Грашевина

Грашевина (итал. Riesling Italico) је сорта белог грожђа која потиче из средње Европе. Позната је и под именом италијански ризлинг, да би се разликовала од рајнског ризлинга, са којим није у вези. Укус вина које се прави од овог грожђа је сув и освежавајућ и киселкаст.

Грашевина
Грожђе (Vitis)
Боја коже бобица	бела
Порекло	средња Европа
Значајни региони	Аустрија, Мађарска, Чешка, Словенија, Хрватска, Србија, Италија
Идеално земљиште	кречњак
Укуси	кисело воће

Гаји се у свим виноградарских регионима попут Аустрије, Чешке, Мађарске, Италије, затим Словеније и Србије. Нарочито је популарна у Хрватској, где је једна од најзаступљенијих вртса. Ово грожђе најбоље успева у медитеранским областима.

Види још

• Совињон блан
• Ризлинг

Спољашње везе

• Грашевина (језик: хрватски)
• Италијански ризлинг (језик: енглески)