Чај (биљка)
врста биљке
Чај (лат. Camellia sinensis) је врста зимзелене биљке из рода камелија (Camellia). Назив биљке потиче од назива за камелију на кинеском језику (пинјином Cháhuā, традиционалним кинеским писмом 茶花). Природни ареал ове биљке обухвата источну, јужну и југоисточну Азију.
| Чај | |
|---|---|
| |
| цвет и листови чаја | |
| Научна класификација | |
| Царство: | |
| Дивизија: | |
| Класа: | |
| Ред: | |
| Породица: | |
| Род: | |
| Врста: | C. sinensis
|
| Биномно име | |
| Camellia sinensis (L.) Kuntze
| |
Варијабилност уреди
Постоје четири варијетета чаја, од којих се два (кинески и асамски чај) комерцијално узгајају. Научни називи ових варијетета су:
- C. sinensis var. assamica (J. W. Masters) Kitamura – асамски чај
- C. sinensis var. dehungensis (Hung T. Chang & B. H. Chen) T. L. Ming
- C. sinensis var. pubilimba Hung T. Chang
- C. sinensis var. sinensis – типски варијетет, кинески чај
Види још уреди
Спољашње везе уреди
- Camellia sinensis, опис биљке и кључ за варијетете, Флора Кине (језик: енглески)
