Alkohol oksidaza (EC 1.1.3.13, etanolna oksidaza) je enzim sa sistematskim imenom alkohol:kiseonik oksidoreduktaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Alkohol oksidaza
Alkohol oksidaza oktamer, Pichia pastoris
Identifikatori
EC broj1.1.3.13
CAS broj9073-63-6
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
primarni alkohol + O2 aldehid +H2O2

Ovaj enzim je flavoprotein (FAD). On deluje na niže primarne alkohole i na nezasićene alkohole. Neaktivan je na alkoholima razgranatog lanca i na sekundarnim alkoholima.

Reference уреди

  1. ^ Janssen, F.W. & Ruelius, H.W. (1968). „Alcohol oxidase, a flavoprotein from several Basidiomycetes species. Crystallization by fractional precipitation with polyethylene glycol”. Biochim. Biophys. Acta. 151: 330—342. PMID 5636370. 
  2. ^ Nishida, A., Ishihara, T. and Hiroi, T. (1987). „Studies on enzymes related to lignan biodegradation”. Baiomasu Henkan Keikaku Kenkyu Hokoku: 38—59. 
  3. ^ Suye, S. (1997). „Purification and properties of alcohol oxidase from Candida methanosorbosa M-2003”. Curr. Microbiol. 34: 374—377. PMID 9142745. 

Literatura уреди

Spoljašnje veze уреди