Fitoen desaturaza (formira likopen)

Fitoen desaturaza (formira likopen) (EC 1.3.99.31, četvorostepna fitoenska desaturaza, fitoenska desaturaza (nespecifična), CrtI (nespecifična)) je enzim sa sistematskim imenom 15-cis-fitoen:akceptor oksidoreduktaza (formira likopen).[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Fitoen desaturaza (formira likopen)
Identifikatori
EC broj1.3.99.31
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
15-cis-fitoen + 4 akceptor sve-trans-likopen + 4 redukovani akceptor (sveukupna reakcija)
(1a) 15-cis-fitoen + akceptor sve-trans-fitofluen + redukovani akceptor
(1b) sve-trans-fitofluen + akceptor sve-trans-zeta-karoten + redukovani akceptor
(1c) sve-trans-zeta-karoten + akceptor sve-trans-neurosporen + redukovani akceptor
(1d) sve-trans-neurosporen + akceptor sve-trans-likopen + redukovani akceptor

Za rad ovog enzima je neophodan FAD. On učestvuje u biosintezi karotenoida i katalizuje do četiri koraka desaturacije, cf. EC 1.3.99.28, fitoenska desaturaza (formira neurosporen), EC 1.3.99.29, fitoenska desaturaza (formira zeta-karoten) i EC 1.3.99.30, fitoenska desaturaza (formira 3,4-didehidrolikopen).

Reference уреди

  1. ^ Fraser, P.D., Misawa, N., Linden, H., Yamano, S., Kobayashi, K. and Sandmann, G. (1992). „Expression in Escherichia coli, purification, and reactivation of the recombinant Erwinia uredovora phytoene desaturase”. J. Biol. Chem. 267: 19891—19895. PMID 1400305. 

Literatura уреди

Spoljašnje veze уреди