Limit dekstrinaza (EC 3.2.1.142, R-enzim, amilopektin-1,6-glukozidaza, dekstrin alfa-1,6-glukanohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom dekstrin 6-alfa-glukanohidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Limit dekstrinaza
Identifikatori
EC broj3.2.1.142
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
hidroliza (1->6)-alfa-D-glukozidnih veza u alfa- i beta-limit dekstrinima amilopektina i glikogena, i u amilopektinu i pululanu

Biljni enzimi su u maloj meri aktivni na glikogenu.

Reference уреди

  1. ^ Gordon, R.W., Manners, D.J. and Stark, J.R. (1975). „The limit dextrinase of the broad bean (Vicia faba)”. Carbohydr. Res. 42: 125—134. 
  2. ^ Manners, D.J. (1997). „Observations on the specificity and nomenclature of starch debranching enzymes”. J. Appl. Glycosci. 44: 83—85. 

Literatura уреди

Spoljašnje veze уреди