Rumenska kiselina je organsko jedinjenje, koje sadrži 18 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 280,445 Da.

Rumenska kiselina
Identifikacija
3D model (Jmol)
  • CCCCCC\C=C/C=C/CCCCCCCC(=O)O
Svojstva
C18H32O2
Molarna masa 280,445
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Reference infokutije

Osobine уреди

Osobina Vrednost
Broj akceptora vodonika 2
Broj donora vodonika 1
Broj rotacionih veza 14
Particioni koeficijent[1] (ALogP) 6,4
Rastvorljivost[2] (logS, log(mol/L)) -7,3
Polarna površina[3] (PSA, Å2) 37,3

Reference уреди

Literatura уреди

Spoljašnje veze уреди