Trehalaza (EC 3.2.1.28, Alpha,alpha-trehalase) je enzim sa sistematskim imenom alfa,alfa-trehaloza glukohidrolaza.[1][2][3][4] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Trehalaza
Identifikatori
EC broj3.2.1.28
CAS broj9025-52-9
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
alfa,alfa-trehaloza + H2O beta-D-glukoza + alfa-D-glukoza

Ovaj enzim je anomer-invertujuće glukozidaze koja katalizuje hidrolizu alfa-glukozidne O-veze alfa,alfa-trehaloze.

Reference уреди

  1. ^ Myrbäck, K. and Örtenblad, B. (1937). „Trehalose und Hefe. II. Trehalasewirkung von Hefepräparaten”. Biochem. Z. 291: 61—69. 
  2. ^ Kalf, G.F. & Rieder, S.V. (1958). „The preparation and properties of trehalase”. J. Biol. Chem. 230: 691—698. PMID 13525386. 
  3. ^ Hehre, E.J., Sawai, T., Brewer, C.F., Nakano, M. and Kanda, T. (1982). „Trehalase: stereocomplementary hydrolytic and glucosyl transfer reactions with α- and β-D-glucosyl fluoride”. Biochemistry. 21: 3090—3097. PMID 7104311. 
  4. ^ Mori, H., Lee, J.H., Okuyama, M., Nishimoto, M., Ohguchi, M., Kim, D., Kimura, A. and Chiba, S. (2009). „Catalytic reaction mechanism based on α-secondary deuterium isotope effects in hydrolysis of trehalose by European honeybee trehalase”. Biosci. Biotechnol. Biochem. 73: 2466—2473. PMID 19897915. 

Literatura уреди

Spoljašnje veze уреди