Konobar
Konobar ili kelner[1] je osoba čiji je posao usluživanje gostiju jelima i pićima u ugostiteljskim objektima.[2] Mogu da budu zaposleni u kafani, restoranu ili kafiću, a mogu da rade u porodičnoj kući. Od konobara se očekuje komunikativnost i ljubaznost.
U nekim ugostiteljskim objektima od konobara se zahtjeva i obavljanje posebnih poslova, kao što su dočekivanje gostiju na ulazu u lokal, pratnja do stola, pridržavanje stolica pri sedenju, pomoć pri odlaganju garderobe, savetovanje pri odabiru jela itd.
Reč konobar potiče od reči konoba što znači gostionica, a reč kelner je nemačkog porekla.
Vidi još uredi
Izvori uredi
- ^ Rečnik srpskoga jezika. Novi Sad: Matica srpska. 2011. str. 548.
- ^ „Šta znači Kelner”. staznaci.com.
