Википедија

Висока хотелијерска школа струковних студија Београд

Висока хотелијерска школа струковних студија Београд је државна високошколска научно-образовна установа и налази се у улици Кнеза Вишеслава 70, Кошутњак, општина Чукарица, Београд. Ова високошколска научно-образовна установа образује стручне кадрове за угоститељство и хотелијерство који свој практичан рад вежбају у најбољим ресторанима и хотелима у земљи и иностранству.[1]

Типдржавни
ОснивањеБеоград
ДиректорДр Славољуб Вићић
Број одсека3 прогрaма основних струковних студија
3 модула специјалистичких студија
ЛокацијаСрбија
Веб-сајтЗванични веб-сајт

Историја уреди

Виша хотелијерска школа је основана 1974.[2] године као ООУР при Угоститељском центру у Југ Богдановој улици у Београду, и под различитим именима, постоји још од 1974. године. Од оснивања до данас Висока хотелијерска школа прошла је кроз бројне реформе и трансформације, тежећи да стално држи корак с временом и да се прилагођава европским и међународним образовним стандардима. Последња у низу радикалних квалитативних промена наставних планова и програма повезана је са реформом система студирања у Србији, у складу са Законом о високом образовању (тзв. Болоњском декларацијом). Од увођења поступка акредитације до данас Висока хотелијерска школа је успешно прошла кроз сваки циклус акредитације (2007, 2012. и 2017. године) при чему су акредитовани и установа и сва три студијска програма основних струковних студија (Хотелијерство, Гастрономија и Ресторатерство).

Висока хотелијерска школа данас уреди

У Високој хотелијерској школи постоје два студијска програма:

  • Програма основних струковних студија
  • Програм специјалистичких студија

Програма основних струковних студија уреди

У програму основних струковних студија постоје три студијска програма основних струковних студија:

  • Студијски програм Хотелијерство[3]
  • Студијски програм Ресторатерство[4]
  • Студијски програм Гастрономија[5]

Програм специјалистичких студија - Менаџмент у угоститељству уреди

У програму специјалистичких студија постоје три модула специјалистичких студија. Модул одређује изборни предмет и бира се један од три предмета:

  • Хотелијерство
  • Ресторатерство
  • Гастрономија

Признања уреди

Током свог постојања ВХШ је добијала и добија бројна важна друштвена и јавна признања у земљи и иностранству за свој рад:

  • 2017. година – СВЕТОСАВСКА НАГРАДА за квалитет образовања стручних кадрова и развој међународне сарадње у области хотелијерства од Министарства просвете, науке и технолошког развоја Републике Србије;
  • 2017. година – „ТУРИСТИЧКИ ОСКАР – ЗЛАТНО ТУРИСТИЧКО СРЦЕ Медитерана и Југоисточне Европе“ као шампион дуалног образовања од Sacen International- Међународни центар за унапређење угоститељства и туризма;
  • 2015. година- НАЈБОЉА ШКОЛА НА ТАКМИЧЕЊУ ГАСТРОНОМА , Алања-Турска,
  • 2015. година- ПРВА ШКОЛА БАЛКАНА на такмичењу гастронома, Солун-Грчка;
  • 2013. година – НАЈБОЉА ШКОЛА ХОТЕЛИЈЕРСТВА на такмичењу бруцоша, Giulianova-Италија,
  • 2013. година-ПРВА ШКОЛА БАЛКАНА на такмичењу гастронома, Солун-Грчка,
  • 2012. године- „Партнер хотелске индустрије у образовању“ од Привредне коморе Србије и Стручног часописа за савремено хотелијерство & туризам на IX Форуму менаџера хотела и хотелских домаћинстава и представника привреде
  • 2012. године- Regionalni BIZNIS PARTNER за изразит допринос у едукацији и усавршавању знања и вештина и као знак пословне изузетности за исказану успешност, етичност и одговорност, Школа је добила од MASS MEDIA INTERNATIONAL-а
  • Орден Вука Караџића трећег степена за 30 година успешног рада, додељен Указом о одликовању Председника Србије и Црне Горе,
  • 2006. године – Туристичко златно срце од SACEN INTERNACIONAL-а,
  • 2005. године – Туристички цвет за допринос развоју и унапређењу промоције туристичке понуде Србије од Туристичке организације Србије

Референце уреди

Фусноте уреди

  1. ^ Студенти хотелијерства сами зараде за школарину.
  2. ^ Хотелијерска-од више до високе.
  3. ^ Студијски програм Хотелијерство.
  4. ^ Студијски програм Ресторатерство.
  5. ^ Студијски програм Гастрономија.

Веб уреди

Спољашње везе уреди

 
Висока хотелијерска школа струковних студија Београд на Викимедијиној остави.
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/w/index.php?title=Висока_хотелијерска_школа_струковних_студија_Београд&oldid=26842022”