Институт за кукуруз Земун Поље

Институт за кукуруз „Земун Поље” је научноистраживачка установа у београдском насељу Земун Поље. Своју делатност обавља у области истраживања у биотехничким наукама, селекције, семенарства, развоја хибрида кукуруза високог потенцијала родности и квалитета за различите агроеколошке услове, основних истраживања у примењеним и развојним програмима у оплемењивању, производњи семена, гајења и коришћења кукуруза и соје, развоја ЗП система производње кукуруза и соје са циљем добијања стабилних и високих приноса у различитим агроеколошким условима гајења, производње масовног и комерцијалног семена, сушења, дораде, испитивања квалитета, складиштења, као и продаје комерцијалног и основног ЗП хибридног семена кукуруза и ЗП сорти соје, развијања процедура и метода искоришћавања кукуруза и соје за исхрану домаћих животиња и индустријску прераду, развоја и примене различитих, научних програма и пројеката са циљем унапређивања производње кукуруза и соје у земљи и иностранству, те школовања и обучавања стручњака са циљем повећања производње и коришћења кукуруза и соје.

Институт за кукуруз „Земун Поље”
Оснивање	1945.
Локација	Београд Србија
Директор	др Миодраг Толимир
Адреса	Слободана Бајића 1, Земун Поље, Земун - Београд
Веб-сајт	Институт за кукуруз Земун Поље

Историјат

Институт је основан 1945. године, најпре под називом Савезни завод за оплемењивање и производњу биља. Након неколико наредних промена назива, 1961. установљен је назив под којим је и данас познат.

Почетне фазе развоја програма оплемењивања кукуруза обележила је колекција изворних материјала за оплемењивање и концентрација већег броја стручњака у овој области у тадашњој Југославији. Почетком 50-тих година 20. века започето је стварање самооплодних линија употребом локалних популација као изворних материјала. 1953. године уследило је повезивање групе истраживача Института са тада водећим универзитетима и колегама у САД. Од тог периода у Институту су постојале нове фазе оплемењивања кукуруза, које је карактерисало увођење нових хибрида са побољшаним својствима: хибрида са повећаном јачином корена и чврстином стабла, хибрида са повећаном брзином отпуштања влаге у периоду сазревања, хибрида са ниже насађеним клипом, хибрида са квалитетнијом семенском производњом, хибрида са већом толерантношћу на услове стреса, итд. У периоду 1960-1961. радило се на тестирању првих линија кукуруза добијених из домаћих сорти, док су амерички дволинијски хибриди коришћени као тестери. У периоду 1964-1966. регистрована је серија четворолинијских хибрида. 1964. године први регистровани хибрид Института био је хибрид ЗП 755. 1969. годину карактерише и први извоз семена хибрида кукуруза. Услед појаве све озбиљније конкуренције и промена на тржишту, паралелано са престанком финансирања из државног буџета, али и стварањем високородних дволинијских (SC) хибрида, Институт се све више организовано бави маркетиншким активностима.

Након рада на оплемењивању кукуруза нормалног квалитета зрна, 70-тих година 20. века започет је рад и на оплемењивању кукуруза специфичних својстава. Институт до данас карактерише 40 признатих хибрида кукуруза шећерца, а први хибриди кукуруза кокичара регистровани су 1983. године. У периоду 1990-1997. године Институт је прешао на систем организације производње, што је подразумевало уговорену производњу и дораду семена, а у исто време и њихово плаћање и продају семена.

2009. године Институт је организован, као научноистраживачка установа која послује у складу са прописима којима се уређује правни положај јавних служби. 15.09.2015. године Институт за кукуруз „Земун Поље“ обележио је 70 година свог постојања.

Ресурси којима Институт располаже

• Банка гена кукуруза са око 6.000 узорака, у које се убрајају 2.217 локалних популација и 3.258 интродукованих генотипова. Ова банка гена по својој величини представља девету у свету
• Дорадни центар
• 6 лабораторија
• Експериментална станица за селекцију раних хибрида кукуруза на Планиници

Главна достигнућа

• Више од 630 ЗП хибрида кукуруза признатих у земљи
• Више од 110 ЗП хибрида кукуруза признатих у иностранству
• 7 сорти соје признатих у земљи
• 2 сорте пшенице признате у земљи
• 2 сорте јечма признате у земљи
• 1 сорта јечма призната у иностранству
• 1 сорта тритикалеа призната у земљи

Познати хибриди кукуруза

• ЗП 196
• ЗП 260
• ЗП 333
• ЗП 341
• ЗП 366
• ЗП 388
• ЗП 427
• ЗП 434
• ЗП 504 су
• ЗП 555
• ЗП 560
• ЗП 600
• ЗП 606
• ЗП 611 к
• ЗП 633
• ЗП 666
• ЗП 677
• ЗП 684
• ЗП 684 ултра
• ЗП 704
• ЗП 735

Научноистраживачки рад

Програм научноистраживачког рада Института реализује се у оквиру пројеката, у чије остваривање су активно укључени тимови различитих специјалности - из области оплемењивања, молекуларне биологије, фитопатологије, технологије, биохемије, моделирања експеримената, израде електронских база података и њихове обраде. 2009. године основан је и експериментално-развојни погон за производњу функционалне хране. Ово се првенствено односи на особе са специфичним потребама по питању исхране. 2015. године зепочета је производња кукурузног брашна без глутена, које у себи има повећан садржај антиоксиданаса.

Библиотека Института основана је 1946. године. Она се од 1997. године води у централном регистру Универзитетске библиотеке "Светозар Марковић".

Међународна сарадња

Од оснивања до 2015. године Институт је реализовао 23 међународна пројекта са Русијом, Белорусијом, Украјином, Казахстаном, Ираном, Замбијом, Француском, Бугарском, Словачком, Никарагвом, Хрватском и САД. Извоз семена обавља се ка различитим тржиштима - земљама у региону, Турској, Русији, Украјини, земљама централне и западне Европе, земљама Блиског истока и земљама афричког континента.

Види још

• Младен Мирић

Спољашње везе

• Институт за кукуруз “Земун Поље”-хибриди
• Институт за кукуруз “Земун Поље”-о нама