Содаџија — разлика између измена

11 бајтова додато ,  пре 7 година
м
Бот: исправљена преусмерења
мНема описа измене
м (Бот: исправљена преусмерења)
{{Без извора}}
'''Содаџија''' је у прошлости био [[занатлијазанат]]лија који је под притиском обогаћивао обичну [[Вода|воду]] [[угљен-диоксид]]ом, да би се добила тзв. ''[[сода вода]]'', тј. газирана вода. Укус такве воде је био веома сличан данашњим јако газираним [[кисела вода|киселим водама]].
 
Сода вода се паковала у тзв. ''[[сифон]]ске [[боца|боце]]'', које су се производиле од [[стакло|стакла]] и на којима је био монтиран [[метал]]ни [[механизам]] са ручком. Када би се притиснула ручка, сода вода би под притиском текла у [[млаз]]у кроз цевчицу на средини боце.
Поред сода воде „содаџије“ су правиле и освежавајућа пића додавањем [[екстракт]]а и [[шећер]]а па се добијао: [[клакер]], [[оранжада]] и [[кокта]]. Овим пићима су се пуниле мале флашице или [[литар]]ске боце (као за киселу воду или [[вино]]) са специјалним затварачем (такозвани [[пиво|пивски]] затварач).
 
'''Сода вода''' је била јефтино [[пиће]] и користила се за уклањање [[симптом]]а јаке [[киселина|киселине]] у [[стомактрбух|стомаку]]у, прављење [[шприцер]]а итд. Сифонске боце су се користиле по више пута, и кад би се испразниле носиле се код содаџије на поновно пуњење.
 
У [[Мађарска|Мађарској]] је једно време постојала пракса пуњења сифонских боца код куће. Користили су се посебне металне боце које су у ручки имале лежиште са металном [[патрона|патроном]] са компресованим [[угљен-моноксид]]ом. Сифон би се отворио, напунио водом, поново затворио а онда би се ушрафила метална патрона.
256.217

измена