Фугу — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Autobot (разговор | доприноси)
м Разне исправке
м Бот: исправљена преусмерења
Ред 4:
== Токсичност ==
[[Датотека:Fugu sashimi.jpg|мини|250п|лево|''Фугу [[сашими]]'']]
Фугу садржи највише [[Тетродотоксин|тетродотоксина]] у органима, поготово јетри, јајницима и кожи. Отров садржи [[инхибитор]]е протока [[натријум]]а, који прво доводе до мишићне, а онда и потпуне парализе. Жртва је свесна али не може да прича и није у могућности да дише, што се напослетку завршава гушењем и смрћу. До сада још увек није пронађен противотров. Међутим, могуће је пружити помоћ путем подршке [[Респираторни систем органа за дисање|респираторног]] и [[Кардиоваскуларнициркулаторни систем човека|кардиоваскуларног]] система док отров не прође кроз телесни систем жртве.
 
Истраживањем ове рибе, омогућено је масовно узгајивање ''безбедне фугу'' која не садржи смртоносни отров [[тетродотоксин]].
 
== Историја ==
У [[Јапан]]у се фугу једе још од [[Јомон период]]а тј. од око пре 2.300 година. Два пута је била забрањивана; за време [[Токугава шогунат Токугава|шогуната Токугава]] (1603—1868) током [[Едо период]]а и [[МејџиМеиџи период|Мејџи периода]]а (1867–1912), да би се поново вратила на трпезе Јапана. Фугу је такође једина забрањена храна цара Јапана, ради његове сигурности.
 
== Литература ==
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Фугу