Суши — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м ispravke; козметичке измене |
м Разне исправке |
||
Ред 28:
== Врсте сушија ==
[[Датотека:Sushi.png|right|
[[Датотека:Chirashi zushi by Marshall Astor in Gardena, CA.jpg|
[[Датотека:Sasazushi.jpg|
'''Чирашизуши''' (ちらし寿司) или у буквалном преводу разасути суши, се састоји из чиније суши пиринча покривеног са сировом рибом и поврћним додацима баразуши.
Ред 54:
* Kouji ITOU, Shinsuke KOBAYASHI, Tooru OOIZUMI, Yoshiaki AKAHANE (2006). "Changes of proximate composition and extractive components in narezushi, a fermented mackerel product, during processing". Fisheries Science 72 (6): 1269–1276. doi:10.1 111/j.1444-2906.2006.01285.x.
* Hill, Amelia. "Chopsticks at dawn for a sushi showdown". The Guardian., Приступљено 25. 9. 2011.
* a b Zschock, Day. The Little Black Book of Sushi: The Essential Guide to the World of Sushi. pp.
* "A Dinner In Japan." Times [London, England] 23 Apr. 1929: 19. The Times Digital Archive. Web. 18 Dec. 2011.
* 30th May 1953 "Japanese women eating sushi whilst they wait to catch a glimpse of Prince Akihito, in England as a coronation guest of the Queen]", photographer John Chillingworth, Picture Post at Getty Images
| |||