Tartarski biftek — разлика између измена

м
(Dodat tekst o Tartar bifteku i slicica sa konjanicima.)
 
{{почетник|29|12|2016}}
[[Датотека:Tartar biftek Nemanja.jpg|мини|Konjanici u pohodu, sa mesom ispod sedla]]
'''Tatar, ili tatarski biftek''', je jelo od goveđeg mesa koje je dobilo naziv po konjanicima Tatarima. Oni su goveđe šnicle, u nedostatku mašine za mlevenja mesa, stavljali pod sedlo i jahali na njima dva dana. Tako su dobijali meso idealno za mazanje na hleb.