Tartarski biftek — разлика између измена

нема резимеа измене
Нема описа измене
Нема описа измене
 
== Tartar sos ==
 
[[Датотека:Tartar sos Nemanja.jpg|мини|''Tartar sos'']]
'''Tartar sos''' nema veze sa tatar biftekom i nikako se ne jedu zajedno, bez obzira na sličan naziv.  
 
[[Датотека:Tartar sos Nemanja.jpg|мини|''Tartar sos'']]Ovaj sos se služi uz hladno meso ili ribu. I za ovo jelo, takođe, postoji nekoliko različitih recepata ali u osnovi svih su sledeći sastojci:
 
- Kiseli krastavci
 
Ovaj sos može da se jede i samo uz prepečen hleb ili pomfrit, za doručak ili užinu.
 
== Tartar salata ==
 [[Датотека:Tartar sossalata Nemanja.jpg|мини|''Tartar sossalata'']]
'''Tartar salata''' je slična tartar sosu, ali se ipak ne radi o istom jelu.  
 
Umesto kiselih koriste se sveži krastavci, a umesto pavlake, kiselo mleko. Uz to još ide beli luk i so.  Krastavci se iseckaju, kao i luk, a ko voli može da doda i listove peršuna. Dodati so i kiselo mleko ili gušći jogurt. Neko ovu salatu pravi sa seckanom mirođijom. Probajte koja vam se kombinacija najviše dopada.
 
U svakom lsučaju, reč je o idelanom jelu za vrele letnje dane koje se odlično slaže uz hladno meso, ribu, ili kao umak za grisine i čips na žurkama.
21

измена