Википедија

Прекмурска гибаница — разлика између измена

Интерактиван преглед историје
← Старија изменаНовија измена →
Садржај обрисан Садржај додат
ВизуелноВикитекст
м Бот Додаје: de:Prekmurska gibanica
Нема описа измене
Ред 1:
'''Прекмурска гибаница''' је слатко јело Словеначкесловеначке кухиње. Назив је добила по Словеначкојсловеначкој покрајини [[Прекмурје]] (Преко Муре), које лежи на североистоку [[Словенија|Словеније]], према [[Мађарска|Мађарској]]. Гибаница је слатко и врло калорично јело аи прави се од кора (може иматии надјевлиснатог одтеста) скутеи четири врсте надева: сметана (слатка павлака), рендане јабуке, орахамлевени илиораси и макамак.
 
Традиционално се прекмурска гибаница прави на следећи начин: припреме се сви састојци и потом се ређа ред кора, ред надева, све док се не направи осам слојева (дуплирају се надеви). Потом се цела гибаница прелије још једном павлаком и шећером и пече у пећници на 200°C. За детаљније објашњење молимо погледајте рецепт на словеначком.
 
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Прекмурска_гибаница”