Чај — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене
Ред 105:
''Јапански зелени чајеви'' су малобројни али веома често коришћени, сматрају се за најбоље и најздравије чајеве.
 
=== Бели чај===
'''Бели чај''': ово је једна подврста зеленог чаја. Састоји се од најмлађих вршних листића који су још увек прекривени белом или сребрнастом длаком. Па управо због тога у свом називу често имају [[придеви|придев]], бели (-{White}-) или сребрни (-{Silver}-).
Састоји се од најмлађих вршних листића, тј. пупољака, који су још увек прекривени белом или сребрнастом длаком и управо због тога у свом називу често имају [[придеви|придев]], бели (-{White}-) или сребрни (-{Silver}-). То је најмање процесуиран чај и најчешће одмах након брања пролази једино кроз фазу сушења. Научна истраживања показују да ова врста чаја садржи највиши ниво кофеина због тога што је кофеин супстанца којом се биљка брани од инсеката, а сам пупољак за инсекте представља најпривлачнији део биљке. Укус белог чаја је изразито благ. Неке врсте белог чаја, због укуса и због тога што је потребна посебна обученост и интензивнији рад за производњу исте количине чаја у односу на друге врсте, спадају у најскупље и најцењеније чајеве.
 
=== Улонг (-{oolong}-) ===
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Чај