'''ЕмулгаторПрехрамбени адитиви''' јесу материјасупстанце која се додаједодају у индустријски произведену [[храна|храну]] да би она имала лепши [[укус]], [[мирис]] или [[боја|боју]]. ЕмулгаториАдитиви се такође користе и као [[конзерванс]]и.
У већим количинама емулгаториадитиви могу бити штетни по [[здравље]] а очекивати је да дуже узимање такође може дати негативне последице.
У земљама западне Европе се веома строго контролишу и готово не користе. У земљама које су недавно „ушле“ у Европу, постоји [[закон]]ска обавеза да на етикети производа буде декларисано који емулгаториадитиви и у којим количинама су додати. Код нас та политика је у повоју и има доста производа на којима то није јасно или уопште декларисано. У наставку следи листа емулгатораадитива који могу бити опасни по здравље{{чињеница}}: