Чипс — разлика између измена

89 бајтова додато ,  пре 11 година
(Нова страница: мини|десно|чипс '''Чипс''' је производ од кромпира где је он припремљен ...)
 
[[Слика:Kartoffelchips-1.jpg|мини|десно|чипс]]
'''Чипс''' је [[производ]]назив одза [[кромпир]]а где је он припремљен тако дакоји је исечен на танке листиће и затим испржен.
 
Чипс је измислио [[америка|амерички]] [[кувар]] Џорџ Крам [[1853]]. године, који је радио у веома скупом ресторану „Мун лејк лоџу“ у [[Саратога Спрингс]]у у држави [[Њујорк]]. Мотив кувара је био инат према презахтевној муштерији Корнелијусу Вандербилту који је иначе био градитељ железница, јер није био задовољан припремљеним [[помфрит]]ом. Зато је Крам исекао веома танке листиће кромпира и када их је испржио, били су сувише тврди да би се јели [[виљушка|виљушком]]. Међутим, Вандербилт је био одушевљен овако припремљеним кромпиром, па је чипс постао [[специјалитет]] куће. Крам је наставио да припрема чипс и када је касније отворио властити ресторан, али никада није [[патент]]ирао свој [[производ]]. То је урадило [[предузеће]] из [[Калифорнија|Калифорније]] „Скадерс“ [[1920]]. године које је и отпочело масовну производњу чипса који се сада продавао у [[кеса]]ма које су га одржавале свежим.
== Литература ==
* [[Политикин забавник]] број 2962, датум: 14.11.2008, стране: 56-58. Издаје и штампа: Политика АД.
 
== Спољашње везе ==
* [http://www.bbc.co.uk/dna/h2g2/A16455053 Кромпиров крисп - историја] {{en}}
 
[[Категорија:храна]]