Медовина — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
м Grammar: 1 repl;
додано: начин припреме и категорија
Ред 1:
{{Радови у току}}
'''Медовина''' је тип алкохолног ликера направљен [[Ферментација|ферментацијом]] мешавине [[мед]]а и [[вода|воде]].
Медовина се у стара времена давала војницима, који су њиме заливали ране верујући да ће брже да их зацеле.
Линија 13 ⟶ 14:
У стара добра времена тајна срећног [[брак]]а крила се у [[алкохол]]ном напитку, живот је био много једноставнији а тајна срећног брака крила се у обичном алкохолном напитку на бази[[ мед]]а.
Управо венчане парове многи су терали да пију медовину сваке ноћи, пуних [[есеци|месец]] дана након ступања у [[брак]]. Плод тог рецепта, у брачном раздобљу које се и данас назива [[медени месец]], показао би се [[трудноћа|девет месеци касније]].
 
Начин припремања:
У чистој води се раствори мед и кува на ватри док проври. Пустити да ври неколико минута. Мора се мијешати да не би дошло до таложења меда. Послије кувања раствор се мора охладити, а потом се сипа у бачве или демижане. Посуде се не смију потпуно затворити јер се ствара притисак при ферментацији. Процес ферментације траје до мјесец дана. Однос воде и меда није строго одређен, али треба пазити да раствор буде добро заслађен.
 
 
[[Категорија:Алкохолна пића]]
[[Категорија:Безалкохолна пића]]
[[Категорија:Црногорска кухиња]]
 
[[ast:Hidromiel]]