Јабука — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Спашавам 2 извора и означавам 0 мртвим. #IABot (v2.0beta9) |
Спашавам 2 извора и означавам 0 мртвим. #IABot (v2.0beta9) |
||
Ред 1:
{{Друго значење2|Јабука}}
{{Taxobox
| name =
| image =
| image_width =
| regnum = -{[[Биљке|Plantae]]}-
| divisio = -{[[Скривеносеменице|
| classis = -{[[Дикотиледоне биљке|
| ordo = -{[[Rosales]]}-
| familia = -{[[Rosaceae]]}-
|
| genus = ''-{[[Јабука|Malus]]}-''
| binomial = ''-{Malus domestica}-''
| binomial_authority = -{Borkh.}-
}}
'''Домаћа јабука''' је листопадно [[дрво]] висине и до 12 -{m}-, са густом крошњом. [[Лист]]ови су наспрамно распоређени, овални са израженим врхом и назубљеном ивицом. [[Цвет]]ови су беле боје (почетком цветања розикасти), са 5 круничних и 5 чашичних листића. [[Плод]] сазрева крајем [[лето|лета]] и током [[јесен]]и.
== Порекло домаће јабуке ==
Домаћа јабука (''-{Malus domestica}-'' -{Borkh}-.) је вероватно хибридног порекла, а настала је у централним деловима Азије. Њој најсроднија врста, ''-{Malus sieversii}-'', се још увек може наћи на планинама у Казахстану, Киргистану, Таџикистану и неким деловима Кине, на висинама између 1200 и 1800 -{m}- изнад нивоа мора. Како су кроз овај предео пролазили путни правци који су повезивали Кину са Блиским истоком и Европом, вероватно су путници ти који су допринели распростирању јабуке ван своје домовине. Постоје археолошки примерци јабука из Анадолије који су стари неких 8500 година, мада се још увек са сигурношћу не може говорити откуда ту јабуке и да ли су их људи узгајали.
Први подаци о култивацији јабуке говоре о узгоју у [[Анадолија|Анадолији]] и северној [[Месопотамија|Месопотамији]] у другом миленијуму п. н. е. До 500. године п. н. е. јабука је вероватно била узгајана широм Персијког царства. Када је [[Александар Велики|Александар Македонски]] завладао [[Персија|Персијом]] око 300. године п. н. е. узгој јабуке се проширио кроз грчки (хеленски) свет. [[Теофраст]] је разликовао слатку домаћу јабуку и киселкасте дивље.
Са развојем Римског царства развило се и воћарство, а домаћа јабука се проширила ка западној и северној Европи. Са ширењем свог ареала, домаћа јабука је долазила у контакт са дивљим врстама рода ''-{Malus}-'', често је хибридизовала и обогаћивала свој [[генотип]]. Такође је јако брзо заменила ове дивље врсте у животу људи, тако да су оне најпре потиснуте а потом и вероватно ишчезле. Ово би значило да јабуке које су јели [[Келти]], [[Франци]], [[Гали]] и друга германска племена, као и [[Словени|Стари Словени]], више не постоје на планети.
Од 13. века н. е. јабуке су постале веома узгајана врста широм Европе. Током 16. и 17. века европски колонисти преносе јабуку у Америке. Средином 17. века преносе је у Јужну Африку. Крајем 18. века почиње узгој јабуке у Аустралији и на Тасманији. Тако домаћа јабука може захвалити напретку цивилизације на ширењу ареала.
== Галерија слика ==
<gallery>
Слика:Knoppar på Raud Torstein, bløming seint i mai 2005 i Oslo..jpg|<center>Пупољци
Слика:Appletree bloom l.jpg|<center>Процветало јабуково дрво
Слика:jabuke petrovace.jpg|<center>Петроваче
Слика:Jabuke.JPG|домаће и дивља јабука
</gallery>
== Најпознатије домаће сорте ==
[[Будимка]], Кисељача, [[Кожара]], Мирисавка, [[Петровача]], [[Колачара]], Ђула<ref name="Укус доброте Србије">[http://www.nacionalnarevija.com/tekstovi/Br%2028/04%20Nezasticena%20lepota%20-%20Staro%20voce%20iz%20Sumadije.html Укус доброте Србије], Србија — национална ревија</ref>, Кантаруша<ref name="Укус доброте Србије" />, Шарунка<ref name="Укус доброте Србије" />, Илињача<ref name="Укус доброте Србије" />.
== Најпознатије стране сорте ==
Грени Смит, Јонатан, Ајдаред (Ida red),делишес
==Види још==
* [[Дивља јабука]]
== Извори ==
{{reflist}}
== Спољашње везе ==
{{Commonscat|
* [https://web.archive.org/web/20050719012051/http://www.allaboutapples.com/varieties/ -{Over}- 700 -{apple variety listings}-] -{from AllAboutApples.com}-
* [https://web.archive.org/web/20050902215059/http://www.usapple.org/consumers/appleguide/guide.shtml -{U.S Apple Association Guide}-] -{with some years and places of cultivar origins}-
* [https://web.archive.org/web/20050826231342/http://www.ifr.bbsrc.ac.uk/public/foodinfosheets/applefacts.html -{Apple Facts}-] -{from the UK}-'s [[Institute of Food Research]]
[[Категорија:Воће]]
[[Категорија:Листопадно дрвеће]]
[[Категорија:
[[Категорија:Rosales]]
|