Алдозе — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м Разне исправке; козметичке измене |
м harvardski nacin citiranja |
||
Ред 1:
[[Датотека:D-glyceraldehyde-2D-Fischer.png|thumb|right|140px|[[Фишерова пројекција]] -{D}--[[глицералдехид]]а]]
'''Алдоза''' је [[моносахарид]] (једноставни шећер) који садржи само једну [[алдехид]]ну (-{-CH=O}-) групу по [[молекул]]у. [[Хемијска формула]] поприма форму -{C<sub>n</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>n</sub>}-. Најједноставнија могућа алдоза је [[диоза]] [[гликолалдехид]], која садржи само два атома [[угљеник]]а.<ref>{{
Зато што оне имају бар један асиметрични угљеник, алдозе испољавају [[стереоизомерија|стереоизомерију]]. То значи да алдоза може да постоји у било -{D}- или -{L}- форми [[Фишерова пројекција|Фишерове пројекције]]. Биолошки системи су склони да препознају -{D}--алдозе у већој мери од -{L}--алдоза.
| |||