Едуард Бухнер — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м Разне исправке |
м #1Lib1Ref |
||
Ред 20:
| напомене =
}}
== Биографија ==
'''Едуард Бухнер''' ({{јез-нем|Eduard Buchner}}; [[Минхен]], [[20. мај]] [[1860]]. — Минхен, [[13. август]] [[1917]].) је био немачки хемичар. Добитник је [[Нобелова награда за хемију|Нобелове награде за хемију]] [[1907]]. за истраживања [[Ферментација (биохемија)|ферментације]].
Рођен је у Минхену. Започео је студије хемије у хемијској лабораторији од Ерленмејера старијег. Око [[1884]]. започиње да ради хемију са будућим нобеловцем [[Адолф фон Бајер|Адолфом фон Бајером]], а ботанику са фон Негелијем. Око [[1885]]. ради под надзором свога брата и тада се појавио његов први рад о утицају кисеоника на ферментацију. Након једног периода рада код Ота Фишера у [[Ерланген]]у одбранио је [[1888]]. докторску тезу у Минхену.<ref name="еди">{{cite web |title=Едуард Бухнер |url=http://www.kmhem.net/buhner/ |website=Клуб младих хемичара Србије |accessdate=19. 1. 2019}}</ref>
Постаје доцент код [[Адолф фон Бајер|Адолфа фон Бајера]]. Ту је добио и помоћ у опреми мале лабораторије за ферментацију и [[1893]]. започиње са првим експериментима на
[[Ферментација (биохемија)|ферментацији]], односно на садржају ћелија квасца. Међутим савет лабораторије је био мишљења да је то узалудан посао, јер су дотад ћелије квасца и њихово млевење били дуго добро проучавани. Сматрали су да се ту нема што да истражује. Због тога напушта та истраживања следеће три године. Долази у [[Кил]] 1893, где постаје професор [[1895]]. Током [[1896]]. ради у [[Тибинген]]у, а током љетњег распуста обнавља у Минхену рад на садржају ћелија квасца. Ту му је брат био у управном одбору, тако да је добио средства потребна за истраживање. Коначно [[9. јануар]]а [[1897]]. објављује рад „О алкохолној ферментацији без ћелија квасца“. Његови експерименти постају значајни и од [[1898]]. ради у [[Берлин]]у. Радови на ферментацији постају јако битни за индустрију шећера.
Добио је 1907. Нобелове награде за хемију за истраживања ферментације.<ref name="еди" />
Током [[Први светски рат|Првог светског рата]] био је мајор у пољској болници у Румунији. Рањен је [[3. август]]а 1917. и умро је од рана девет дана касније.<ref name="еди" />▼
== Референце ==
▲Током [[Први светски рат|Првог светског рата]] био је мајор у пољској болници у Румунији. Рањен је [[3. август]]а 1917. и умро је од рана девет дана касније.
{{reflist}}
== Спољашње везе ==
| |||