Карбоксилна киселина — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Писало је: Чоколада, масти, сапуни and уља
+
Ред 9:
 
== Номенклатура ==
 
Карбоксилне киселине се именују као алканске киселине, додатком наставка -''ска киселина'' на назив алкана. Тако на пример од метана настаје метанска киселина.<ref>IUPAC, Плава књига, http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/93/r93_480.htm</ref> Бројем 1 се обележава карбонилни угљеник најдужег низа у коме се налази карбоксилна група. Дикарбоксилне киселине се именују као алкан-дикиселине. Циклични и ароматични системи називају се циклоалканкарбоксилне и бензоеве киселине. Код ових система угљениковом атому за који је везана карбоксилна група приписује се број 1.
 
Линија 16 ⟶ 15:
Карбоксилни јон R-COO<sup>−</sup> се именује додавањем суфикса -ате, па од сирћетне киселине (енглески ''acetic acid'') настаје ацетатни јон (енглески ''acetate'').
 
{|class = "wikitable"
|+Честе засићене карбоксилне киселине
!Број угљеникових атома
Линија 24 ⟶ 23:
!Место налажења или употреба
|-
|1 || [[Мравља киселина]] || Метанска киселина || HCOOH || Убод [[Мрав|мравамрав]]а
|-
|2 || [[Сирћетна киселина]] || Етанска киселина || CH<sub>3</sub>COOH || [[Сирће]]
Линија 39 ⟶ 38:
|-
|18 || [[Stearinska kiselina|Стеаринска киселина]] || Октадеканска киселина
| CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>16</sub>COOH || Чоколада, масти, сапуни, и уља
|}
 
Линија 46 ⟶ 45:
 
== Спољашње везе ==
 
{{Commonscat|Carboxylic acids}}
* -{Carboxylic acids synthesis [https://web.archive.org/web/20120216080615/http://www.uduko.com/topic_detail/details/40 Collection of links pertaining to synthesis of Carboxylic acid]}-
* -{Carboxylic acids pH and titration [http://www2.iq.usp.br/docente/gutz/Curtipot_.html freeware for calculations, data analysis, simulation, and distribution diagram generation]}-
{{-}}
{{Функционалне групе}}