Палачинка — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене ознаке: мобилна измена мобилно веб-уређивање |
|||
Ред 17:
| остало =
}}
'''Палачинка''' ({{јез-њем|Palatschinken}}, {{јез-фр|Crêpe}}, {{јез-енг|
Палачинка се након пржења премаже слатким или сланим надевом. Од слатких, најчешће се користе [[пекмез]], [[џем]], разни индустријски кремови, [[мед]] или слично. Од сланих надева, користе се [[сир]], [[кајмак]], разна већ готова јела, као [[руска салата]], или слично. По премазивању, палачинка се умотава у [[Ваљак (геометрија)|цилиндричан]] облик, или се премота у [[троугао|троугласти]] облик. По жељи, на већ умотану палачинку се могу стављати други додаци.
Ред 23:
Етимолошки, реч „палачинка“ настала је од [[Латински језик|латинске]] речи „-{placenta}-“ која значи „колач“.<ref>[http://en.wiktionary.org/wiki/palačinka Викиречник], Приступљено 17. 4. 2013.</ref>
Постоје различите врсте палачинки, зависно од кухиње у којој су настале: америчке, енглеске, грчке, француске итд. Свака кухиња има јединствен начин припреме и рецепт. <ref>[http://www.recepti-kuvar.rs/tip-recepta/palacinke/ Recepti i Kuvar online], Приступљено 16. 06. 2014.</ref>
== Референце ==
{{reflist}}
| |||