Мућкалица (јело) — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене |
|||
Ред 1:
{{без извора}}
{{Инфокутија Храна
| име = Мућкалица
Линија 16 ⟶ 17:
| енергетска_вредност =
| остало =
}}
'''Мућкалица''' је главно јело, састављено из меса и део је [[српска кухиња|српске кухиње]]. Различити рецепти су део локалних кухиња у јужној Србији ([[Лесковац]], [[Шар-планина]] са Косова, [[Топлички управни округ|Топлица]]).
== Лесковачка мућкалица ==
* свињетина, 650 г
* 2 главице црног лука
Линија 33 ⟶ 31:
== Шарпланинска мућкалица ==
* 650 овчијег меса од бута
* 1 дл уља
Линија 44 ⟶ 41:
== Топличка мућкалица ==
* 500 г свињског филеа
* 2 кашике уља
| |||