'''Бонсаи''' ({{јез-јап|盆栽}} [''-{bonsai}-'']), боље речено '''бонсај''', у дословном преводу значи стабаоце„стабаоце у посудипосуди“. Пореклом је из [[Кина|Кине]] одакле је пренесен у [[Јапан]] где је даље развијен и где је добио данашњу форму.<ref>{{cite web|title=Бонсаи дрво, лепота источњачке уметности |url=https://cvecarstvo.com/2016/02/21/bonsai-drvo-lepota-istocnjacke-umetnosti/ |website=Цвећарство |accessdate=19. 1. 2019}}</ref> За његово обликовање и узгој је потребно много више од саме [[Хортикултура|хортикултурне]] вештине. Већи је нагласак на уметничким склоностима самог узгајивача. Основни принцип је узгојити минијатурно стабаоце које има све карактеристике те биљне врсте у „нормалној“ величини у природи.