Аперитив — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене ознака: уређивање извора (2017) |
#1lib1ref |
||
Ред 2:
'''Аперитив''' ({{jez-fr|apéritif}} или {{jez-it|aperitivo}}) је [[алкохол]]но пиће које служи за „отварање апетита“ пре главног јела. Често се служи уз неку малу храну, као што су [[маслина|маслине]] или [[крекери]]. Реч аперитив потиче од [[латински језик|латинске]] речи ''-{aperire}-'', што значи „отворити“.<ref>{{cite web |title=Аперитив – увод у мени |url=http://www.kuhinjica.rs/zdravlje/aperitiv-uvod-u-meni |website=Кухињица |accessdate=17. 1. 2020}}</ref>
Аперитив се одређује према храни која се сервира пре главног јела. То укључује храну која се може јести прстима, као што су [[пистаћ]]и, [[чипс]] или осољени [[орах|ораси]]. У ширем смислу, аперитив се односи на све врсте хране (мали колачи, исечено воће, исечено месо и [[сир]]еви), у зависности од врсте кухиње.<ref>{{cite web |title=Аперитив |url=https://www.vreme.com/cms/view.php?id=879800 |website=Време |accessdate=25. 1. 2020}}</ref>
Аперитив се може односити на друштвена окупљања са [[коктел]]има и лаком храном, без обавезе да се после тога једе главно јело.
| |||