Википедија

Чурукот — разлика између измена

Интерактиван преглед историје
← Старија изменаНовија измена →
Садржај обрисан Садржај додат
ВизуелноВикитекст
Autobot (разговор | доприноси)
1.572.075 измена
м razne izmene; козметичке измене
Ред 14:
[[Датотека:Nigella sativa MHNT.BOT.2015.34.22.jpg|мини|''Nigella sativa'']]
 
'''Чурукот, ''-{Nigella sativa}-''''' (ћурукот, чурекот, црни кумин, црно семе, црни сусам) је једногодишња [[биљке|биљка]] из [[род (биологија)|рода]] [[мачји бркови|мачјих бркова]] (''-{Nigella}-''), пореклом са [[Блиски исток|Блиског истока]] и можда [[југоисточна Европа|југоисточне Европе]]<ref name="FE">Tutin T.G. 1996. ''Nigella sativa'' In: Flora Europaea, Vol. 5. {{page|year=|isbnid=ISBN 0-521-41007-X|pages=253}}</ref>. Данас се узгаја на простору од источног [[Средоземно море|Медитерана]] и [[Египат|Египта]] до [[Индија|Индије]].
 
Назив у [[српски језик|српском језику]] потиче од [[турски језик|турског]] назива рода, -{çörek otu}- (у преводу: ''трава за пецива'').
Ред 25:
Семе се употребљава у исхрани као [[зачин]], нарочито код пецива. Код муслимана се користи током [[ramazan|рамазанског]] поста.
 
Чурукот има лековита својства: користи се као [[чај]], хладно цеђено уље или етерично уље за јачање [[Имунитет (биологија)|имунитетимунитета]]а.
 
== Референце ==
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Чурукот”