Вотка — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене
ознаке: Визуелно уређивање мобилна измена мобилно веб-уређивање
м Враћене измене 77.222.25.31 (разговор) на последњу измену корисника InternetArchiveBot
ознака: враћање
Ред 2:
 
[[Датотека:Finlandia_vodka.jpg|мини|200п|Вотка]]
Поред занемарљиве количине адитива [[укус]]а, вотка се углавном састоји само од [[алкохол]]а ([[етанол]]а) и [[вода|воде]]. Количина алкохола се креће у опсегу од 35% до 70%. Класична [[Русија|руска]] вотка има 40% алкохола. То се приписује [[Русија|руским]] стандардима које је [[1894]]. године увео [[Александар III Александрович|Александар -{III}-]] и то након истраживања [[Дмитриј Мендељејев|Дмитрија Мендељејева]]. Судећи по налазима Музеја вотке у [[Санкт Петербург]]у, Мендељејев је дошао до сазнања да је савршен постотак 38%, али пошто су се у то доба алкохолна пића опорезивала по постотку алкохола у њима, ради лакшег прорачуна одређен је стандардни износ од 40%. Када је постотак алкохола мањи од наведеног, укус вотке може бити „воденаст“, а већи постоци дају „жешћу“ вотку. По савезном закону [[Сједињене Америчке Државе|САД]], минимални постотак алкохола у вотки је 10040%, а по [[Европа|европским]] стандардима – 37,5%.<ref name=Evseev2011>{{cite web|last=Evseev|first=Anton|title=Dmitry Mendeleev and 40 degrees of Russian vodka|work=Science|publisher=English Pravda.Ru|location=Moscow|date=21. 11. 2011|url=http://english.pravda.ru/science/mysteries/21-11-2011/119683-dmitry_mendeleev_vodka-0/|accessdate=6. 7. 2014}}</ref><ref name=RT2011>{{cite web|title=Prominent Russians: Dmitry Mendeleev|work=Prominent Russians: Science and technology|publisher=[[RT (TV network)|RT]]|location=Moscow|year=2011|url=http://russiapedia.rt.com/prominent-russians/science-and-technology/dmitry-mendeleev/|accessdate=6. 7. 2014}}</ref>
 
Иако се вотка углавном пије „чиста“, без додатних састојака и [[пиће|пића]], у [[јужна Европа|јужној Европи]] и [[скандинавске земље|скандинавским земљама]] вотка своју популарност дугује растућој употреби у разним [[коктел]]има као што су [[Блади Мери (коктел)|Блади Мери]], [[Мартини]] идр.
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Вотка