[[Риболов]] је активност [[лов]]а [[рибе|риба]]. Реч ''риболов'' се такође користи и за лов на друге [[животиње]] које живе у води као што су разне [[шкољке]], [[ракови]], [[лигње]], [[сипе]], [[хоботница|хоботнице]], [[корњача|корњаче]] и др., једино се за [[китови|китове]] користи појам [[китолов]]. Риболов је стара и широко распрострањена активност са разним техникама и традицијама, али и применом модерних технолошких помагала.
Према [[Организација за храну и пољопривреду|ФАО]] статистици, укупан број рибара и пољопривредника рибе је процењен на 38 милиона. [[Рибарство]] пружа директно и индиректно посао према проценама за 200 милиона људи. Разликују се [[Спортски риболов|спортски]] и комерцијални риболов. Риболов се према месту улова може поделити на: речни риболов, морски риболов, језерски риболов, и вештачки риболов ([[рибогојство]]).
{{рут}}
AccordingПрема to the United Nationsстатистикама [[Food and Agriculture Organization|FAOФАО]] statisticsагенције Уједињених нација, theпроцењује totalсе numberда ofукупан број [[Commercial fishing|commercialкомерцијалних fishermenрибара]] andи [[Fish farming|fishузгајивача farmersрибе]] is estimated to beизноси 38 millionмилиона. [[Fisheries|Рибњаци]] andи [[aquacultureаквакултура]] provideпружају directдиректно andи indirectиндиректно employmentзапослење toза overпреко 500 millionмилиона peopleљуди inу земљама developingу countriesразвоју.<ref>[http://www.fao.org/fishery/docs/brochure/climate_change/policy_brief.pdf Fisheries and Aquaculture in our Changing Climate] Policy brief of the [[FAO]] for the [[UNFCCC]] [[United Nations Climate Change Conference 2009|COP-15]] in Copenhagen, December 2009.</ref> InГодине 2005, theсветска worldwideпотрошња perрибе capita consumption of fish captured fromуловљене [[wildWild fisheries|риболовом у дивљини]] wasпо глави становника износила је 14.,4 kilogramsкилограма, withа an additionalдодатних 7.,4 kilogramsкилограма harvestedубрано fromје fishса farmsрибогојилишта.<ref>{{cite web|url=http://www.fao.org/fishery/ |title=Fisheries and Aquaculture |publisher=FAO |accessdate=1 July 2012}}</ref>
