Mpemba efekat — разлика између измена

Eksperimentalni deo ovog fenomena izvodi se pomoću dva jednaka suda sa jednakom količinom vode, koja je nedrastičnodrastično različite temperature, započinjanjemzapočinjanje [[Hlađenje|hlađenja]] nihovog sadržaja korišćenjem identičnog procesa. Pod određenim uslovima, voda koja je u početnom trenutku bila toplija će se prva zamrznuti. Mpembin efekat se odnosi na dostizanje stadijuma potpunog zamrzavanja i ovo je očekivani rezultat.