Манго — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Спашавам 1 извора и означавам 0 мртвим.) #IABot (v2.0.1
Нема описа измене
Ред 26:
| zivotna_forma = P (фанерофите)
}}
'''Манго''' ({{јез-лат|Mangifera}}) је [[биљке|биљка]] ([[воће]]) која расте у тропским крајевима. Постоји око 35 различитих [[Врста (биологија)|врста]] манга. На [[дрво|дрветуПлод]] манга расте [[плод]], који се комерцијално користи. Манго се узгаја нарочито у [[Индија|Индији]] и [[Indokina|Индокини]].<ref> [http://www.horticultureworld.net/botany-taxonomy.htm Mango: botany and taxonomy, HorticultureWorld]</ref>
 
Око 5. века п. н. е. пренесен је из Индије до осталих делова тропске [[Азија|Азије]], одакле се даљом култивацијом раширио по свету. [[Португалија|Португалци]] су га пренели у [[Бразил]], одакле је стигао до [[Флорида|Флориде]] током [[18. век]]а.
Ред 32:
== Употреба ==
[[Датотека:Mango tree Kerala in full bloom.jpg|мини|лево|180п|Дрво манга у цвату у [[Kerala|Керали]], [[Индија]]]]
МангоПлод манга се бере и транспортује док је још зелен. Зрео [[плод]] има интензивни [[цвет]]ни [[мирис]], који испушта под благим притиском. Да би сазрео, полу зреломполузрелом плоду на собној температури треба 3 до 5 дана, док се зрео може држати у фрижидеру 2 до 3 дана.<ref name="Encycl">"Encyclopedia of Foods: A Guide to Healthy Nutrition."</ref>
 
Исецкан на комаде често се комбинује са [[папаја|папајом]], [[банана]]ма и [[кокосова палма|кокосом]], у воћним салатама. Такође се користи самлевен уз лед и [[јогурт]], како би се добио освежавајући напитак. Од манга се прави и [[маринада]] за гриловано [[месо]] или десертне [[сос]]ове. Углавном се конзумира свеж, али постоје и различите комбинације конзервисаног. Од манга се праве и воћни сокови.<ref name="Encycl" />
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Манго