Triglicerid — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене ознаке: Визуелно уређивање мобилна измена мобилно веб-уређивање |
Нема описа измене |
||
Ред 1:
[[Датотека:Fat triglyceride shorthand formula.svg|thumb|Primer nezasićenog masnog triglicerida. Levi deo: [[glicerol]], desni deo odozgo naniže: [[palmitinska kiselina]], [[oleinska kiselina]], [[
'''Triglicerid''' (''TG'', ''triacilglicerol'', ''TAG'', ''triacilglicerid'') je [[estar]] [[glicerol]]a i tri [[masna kiselina|masne kiseline]].<ref>{{cite web | title=Nomenclature of Lipids |publisher=IUPAC-IUB Commission on Biochemical Nomenclature (CBN) | url=http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/lipid/ |accessdate = 8. 3. 2007.}}</ref> On je glavni sastojak [[masti]] ([[Biljna ulja|biljnih ulja]] i [[Životinjska mast|životinjskih masti]]).<ref>{{Lehninger4th}}</ref>
Ред 9:
Tri masne kiseline (-{RCO<sub>2</sub>H, R'CO<sub>2</sub>H, R<nowiki>''</nowiki>CO<sub>2</sub>H}- u gornjoj jednačini) su obično različite. Znatan broj vrsta triglicerida je poznat. Dužina lanca masnih kiselina prirodnih triglicerida varira, ali većina sadrži 16, 18, ili 20 atoma [[ugljenik]]a. Prirodne masne kiseline nađene u biljkama i životinjama se tipično sastoje od parnog broja atoma ugljenika, što je posledica njihovog biosintetičkog puta koji koristi dvoatomske gradivne blokove [[Acetil koenzim A|acetil -{CoA}-]]. Bakterije, međutim, imaju sposobnost sinteze neparnih i razgranatih masnih kiselina.
==
{{reflist|2}}
==
{{Commonscat|Triglycerides}}▼
{{Gliceridi-lat}}
{{Lipidi-lat}}
▲{{Commonscat|Triglycerides}}
[[Категорија:Триглицериди]]
| |||