Прекмурска гибаница — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м →top: знак степена се не одваја белином од бројке ознака: враћена измена |
м →top: исправак мерних јединица (Клајн—Шипка) и козметичке измене ознака: ручно враћање |
||
Ред 2:
'''Прекмурска гибаница''' је слатко јело словеначке кухиње. Назив је добила по словеначкој покрајини [[Прекомурје|Прекмурје]] (Преко Муре), које лежи на североистоку [[Словенија|Словеније]], према [[Мађарска|Мађарској]]. Гибаница је слатко и врло калорично јело и прави се од кора (може и лиснатог теста) и четири врсте надева: сметана (слатка павлака), рендане јабуке, млевени ораси и мак.
Традиционално се прекмурска гибаница прави на следећи начин: припреме се сви састојци и потом се ређа ред кора, ред надева, све док се не направи осам слојева (дуплирају се надеви). Потом се цела гибаница прелије још једном павлаком и шећером и пече у пећници на 200 °C. За детаљније објашњење молимо погледајте рецепт на словеначком.
== Спољашње везе ==
| |||