Берибери — разлика између измена

'''Берибери''' је неуролошки и кардиоваскуларни поремећај који настаје услед недостатка [[витамин|витамина]] Б1, такође познат и као тиамин. Ова болест и дан данас представља веома велики проблем на [[Далеки Исток|Далеком Истоку]], јер пиринач који се тамо користи у исхрани, нема високи ниво [[витамин Б1|витамина Б1]]. Берибери се такође понекад појављује у поодмаклим фазама [[алкохолизам|алкохолизма]]. Оштећења које изазива болест се најчешће карактерише као бол у екстремитетима и промене у боји коже. [[Срце]] код неких људи може да буде увећано, и број откуцаја је нерегуларан.

 

ТПП, или тиамин пирофосфат је простетична група трију веома важних [[ензим|ензима]] - пирувата дехидрогеназе, алфа-кетоглутарат дехидрогеназе и транскетолазе (сва три ензима су саставни део [[Кребсов циклус|Кребсовог циклуса]]). При реакцијама у којима се користи тиамин пирофосфат врши се трансфер активиране алдехид групе. У болести Берибери, ниво пирувата, односно пирогрожђане киселине, и алфа-кетоглутарата у крви су много виши него што је нормално. [[Витамин Б1]] реагује са фосфатом како би се произвео тиамин пирофосфат, неопходан у Кребсовом Циклусу. Недостатак витамина Б1 или његово минилано конзумирање доводи до или снижене производње или до потпуног престанка производње тиамин пирофосфата.