Hidroksil — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
мНема описа измене |
|||
Ред 2:
'''Hidroksil''' je jedinjenje koje sadrži atom [[kiseonik]]a [[kovalentna veza|kovalentno]] vezan za atom [[vodonik]]a. Neutralna forma ove grupe je [[hidroksilni radikal]]. Hidroksilni [[Анјон|anjon]] (-{OH}-<sup>−</sup>) se zove [[hidroksid]]. To je dvoatomni jon sa jednim negativnim elektronskim nabojem. U diskusijama sintetičkih metoda u [[organska hemija|organskoj hemiji]] hidroksilna grupa (-{'''–OH'''}-) se naziva [[funkcionalna grupa|funkcionalnom grupom]], kad je vezana za veći organski molekul.
==Hidroksilna grupa==
Termin '''hidroksilna grupa''' se za označavanje -{–OH}- [[funkcionalna grupa|funkcionalne grupe]] kad je ona [[supstituent]] u [[organsko jedinjenje|organskom jedinjenju]]. Organski molekuli koji sadrže hidroksilnu grupu su poznati kao [[alkohol]]i (najjednostavniji od kojih ima formulu [[Alkil|-{C<sub>''n''</sub>H<sub>2''n''+1</sub>}-]]–-{'''OH'''}-). Hidroksilne grupe su posebno važne u [[biohemija|biološkoj hemiji]] zbog njihove tendencije da formiraju [[vodonična veza|vodonične veze]] kao donori i akceptori. Ova osobine je takođe vezana za njihovu sposobnost da povećaju [[hidrofil]]nost i [[rastvorljivost]] u vodi. Hidroksilna grupa je posebno velikoj meri zastupljena u familiji molekula poznatih kao [[ugljeni hidrat]]i.
== Vidi još ==
| |||