Виноград — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Autobot (разговор | доприноси)
м Разне исправке
Нема описа измене
Ред 6:
 
== Историја ==
Најранији докази производње вина датирају између [[5. век п.н.е.|5000.]] и [[6. век п.н.е.|6000. године п.пre н.нove е.еre]]<ref name="urlStone Pages Archaeo News: 8,000-year-old wine unearthed in Georgia">{{cite web | url = http://www.stonepages.com/news/archives/000498.html | title = Stone Pages Archaeo News: 8,000-year-old wine unearthed in Georgia | format = | work = | accessdate = 6. 4. 2011.}}</ref>
Технологију винарства значајно су побољшали стари [[Грци]], али највећи напредак је учињен након распада [[Римско царство|Римског царства]] са култивационом техником, која је била уобичајена у целој [[Европа|Европи]].<ref name="Phillips pg 37">{{cite book |first=R. |last=Phillips |title=A Short History of Wine |page=37 |location= |publisher=Harper Collins |year=2000 |isbn=0060937378 }}</ref>
У [[Средњи век|средњовековној]] Европи, [[Католичка црква]] је била одана присталица вина, које је било неопходно за одржавање католичке [[Литургија|мисе]]. Током дугих нестабилности средњег века, католички [[Манастир | манастири]] одржавали су и развијали виноградску праксу, имајући ресурсе, безбедност, стабилност и интерес за побољшање квалитета својих вина. Они су у свом власништву имали најбоље винограде у [[Европа|Европи]], а ''„vinum theologium“'' је сматрано за супериорније у односу на све остале.