Виноград — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
м Робот: додато ar:كَرْم
Autobot (разговор | доприноси)
м разне исправке; козметичке измене
Ред 1:
{{Друго значење2|Виноград}}
[[СликаДатотека:Vlasotince vinogorje4.jpg|мини|350п|Засади винове лозе у Србији]]
'''Виноград''' је [[пољопривреда|пољопривредно]] земљиште које је засађено са [[винова лоза|виновом лозом]] и које се користи за [[виноградарство]] или производњу [[грожђе|грожђа]].
 
Ред 8:
Најранији докази производње вина датирају између [[5. век п.н.е.|5000.]] и [[6. век п.н.е.|6000. године п. н. е.]]<ref name="urlStone Pages Archaeo News: 8,000-year-old wine unearthed in Georgia">{{cite web | url = http://www.stonepages.com/news/archives/000498.html | title = Stone Pages Archaeo News: 8,000-year-old wine unearthed in Georgia | format = | work = | accessdate = 6. 4. 2011.}}</ref>
Технологију винарства значајно су побољшали стари [[Грци]], али највећи напредак је учињен након распада [[Римско царство|Римског царства]] са култивационом техником, која је била уобичајена у целој [[Европа|Европи]].<ref name="Phillips pg 37">{{cite book |first=R. |last=Phillips |title=A Short History of Wine |page=37 |location= |publisher=Harper Collins |year=2000 |isbn=0060937378 }}</ref>
У [[Средњи век|средњовековној]] Европи, [[Католичка црква]] је била одана присталица вина, које је било неопходно за одржавање католичке [[Литургија|мисе]]. Током дугих нестабилности средњег века, католички [[Манастир | манастири]] одржавали су и развијали виноградску праксу, имајући ресурсе, безбедност, стабилност и интерес за побољшање квалитета својих вина. Они су у свом власништву имали најбоље винограде у [[Европа|Европи]], а ''„vinum theologium“'' је сматрано за супериорније у односу на све остале.
[[СликаДатотека:Napa Valley.jpg|мини|400п|лево|Амерички виногради у [[California|Калифорнији]]]]
Виногради у Европи били су засађени разним врстама ''[[Винова лоза|Vitis vinifera]]'' грожђа. Међутим, крајем [[19. век]]а, цела врста је скоро уништена од [[Биљне ваши|биљних ваши]] случајно уведених у Европу из [[Северна Америка|Северне Америке]]. Амерички виноградари су развили сорте винове лозе, као што је ''[[Vitis labrusca]]'', која је отпорна на ваши. Сорте винове лозе су спасили тако што су их [[Калем|калемили]] на сорте америчких виноградара.
 
== Види још ==
* [[Виноградарство у Србији]]
* [[Вино]]
* [[Грожђе]]
 
== Референце ==
{{извориreflist|2}}
 
{{commonscat|Vineyards}}