Омлет — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Нова страница: мини|десно|250п|Омлет '''Омлет''' (фра. ''omelette'') је јело од …
 
Нема описа измене
Ред 1:
{{Инфокутија Храна
 
| име = Омлет
[[Датотека:FoodOmelete.jpg|мини|десно|250п|Омлет]]
| слика = FoodOmelete.jpg
'''Омлет''' ([[француски језик|фра.]] ''omelette'') је јело од јаја и млека, понекад с мало брашна, пржено на маслацу или уљу.
| слика_ширина = 250п
Ово јело се припрема са сецканом шунком, сиром, гљивама, рибом.
| слика_опис = Омлет с јајима
| друго_име =
| национална_кухиња =
| место_порекла =
| регија/држава = Француска
| креатор =
| врста_јела =
| температура = топло
| рок_трајања =
| главни_састојци = [[јаја]], [[млеко]], [[брашно]]
| варијације =
| енергетска_вредност =
| остало =
}}
'''Омлет''' ([[француски језик|фра.]] ''omelette'') је јело од [[јаја]] и [[млеко|млека]], понекад с мало [[брашно|брашна]], пржено на [[маслац|маслацу]] или уљу.
Ово јело се припрема са сецканом [[шунка|шунком]], [[сир|сиром]], [[гљива|гљивама]], [[риба|рибом]], [[поврће|поврћем]].
== Припрема ==
Да би се добила права текстура, цела јаја или беланци[[беланце]] се муте са мало млека или [[вода|воде]], да би се добили мехурићи водене паре.
Управо ти мехурићи дају омлету његову текстуру. Омлет се пече на једној страни и не окреће се код печења.
== Види још ==
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Омлет