Путер од кикирикија — разлика између измена

м
Разне исправке; козметичке измене
м (Бот: исправљена преусмерења)
м (Разне исправке; козметичке измене)
{{сређивање||09|07|2013|}}
 
[[Датотека:PeanutButter.jpg|мини|250п|десно|250п|Путер од кикирикија]]
'''Путер од кикирикија''' је прехрамбени производ који се прави од печених и ситно млевених [[кикирики|кикирикија]] у виду пасте, након што је додано растителан [[маслац]].
 
Путер од кикирикија поседује велику количину [[протеин|беланчевина]] и погодан је за исхрану старијих особа, који имају проблеме са зубима или нису у могућности да жваћу месо. Та нај начин унесу количину [[протеин|протеина]] и беланчевина.
 
== Распространост ==
[[Датотека:Pbnjmpegman.jpg|мини|200п|десно|200п|Сендвич са путером од кикирикија и џемом]]
Скоро половина купљених кикирики производа 2001. године у Америци биле су искоришћене за производњу путера од кикирикија.<ref>[http://www.peanutbutterlovers.com/howmade/index.html www.peanutbutterlovers.com] ([[Енглески језик|енг.]])</ref>
 
Путер од кикирикија обично се користи као део сендвича (маже се на [[хлеб]] и додаје се [[џем]]), као и за велики број посластица, крeкерекрекере итд. Ово се обично ради када је неопходно неутралисати јак укус кикирикија.
 
24. јануар у Америци слави се као Национални дан путера од кикирикија.<ref>[http://www.statesymbolsusa.org/National_Symbols/American_Hollidays.html American Holidays, www.statesymbolsusa.org] ([[Енглески језик|енг.]])</ref>
 
== Добра и лоша страна ==
Путер од кикирикија садржи мононезаситену маст и резвератрол. Исто тако, обезбеђује протеин, витамине као што су Б3 и Е, магнезиум, фолна киселина, дијеталне влакне и аргинин. Мононезаситена маст има висок ниво лоших холестерола, што неутралише ниво добрих холестерола. По истраживањима спроведених у Америци, умерено конзумирање путера од кикирикија дводупло смањује ризик од срчаних болести.
 
== Извори ==
{{reflist}}
 
{{Commonscat|Peanut butter}}
* [http://www.nationalpeanutboard.org The National Peanut Board]
 
 
[[Категорија:Храна]]
363.220

измена