Википедија

Омлет — разлика између измена

Интерактиван преглед историје
← Старија изменаНовија измена →
Садржај обрисан Садржај додат
ВизуелноВикитекст
м Разне исправке; козметичке измене
Autobot (разговор | доприноси)
1.572.075 измена
м ispravke; козметичке измене
Ред 17:
| остало =
}}
'''Омлет''' ([[француски језик|фра.]] ''omelette'') је јело од [[јаја]] и [[млеко|млека]], понекад с мало [[брашно|брашна]], пржено на [[маслац|маслацу]]у или уљу.
Ово јело се припрема са сецканом [[шунка|шунком]], [[сир|сиром]]ом, [[гљива|гљивама]]ма, [[риба|рибом]], [[поврће|поврћем]]м.
== Припрема ==
Да би се добила права текстура, цела јаја или [[беланце]] се муте са мало млека или [[вода|воде]], да би се добили мехурићи водене паре.
Управо ти мехурићи дају омлету његову текстуру. Омлет се пече на једној страни и не окреће се код печења.
== Занимљивости ==
Марта 19, 1994. године је припремљен највећи омлет на свету у [[Јапан|Јапанском]]ском граду [[Јокохама|Јокохами]] од 160.000 јаја<ref>^ Guinness Book of World Records 2001. ISBN 0-85112-102-0.</ref>.
Овај необични рекорд је убрзо оборен 11 маја 2002. године У [[Канада|Канади]] где је припремљњн омлет тежине (2,950кг).<ref> "Largest Omelette". Guinness World Records. Retrieved 2007-06-15.</ref>
== Види још ==
 
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Омлет”