|
Поред тога пиринач у себи садржи [[витамин Е]], [[Витамин Б1|Б-1]], [[Витамин Б2|Б-2]] и [[Витамин Б6|Б-6]]. Посебно је богат минералима међу којима су: [[натријум]], [[калијум]], [[калцијум]], [[фосфор]], [[магнезијум]], [[гвожђе]], [[цинк]], [[јод]] ...
== Спољашње везе ==
{{Commonscat|Rice}}
{{клица-биљка}}
Као енергетска намирница, пиринач садржи протиде богате есенцијалним аминокиселинама и мало липида. Опна која га обавија, богата влакнима, садржи калијум, магнезијум, селен и манган, као и масне киселине и витамин ПП.
Поред тога, ту је и коктел витамина Б, тј. биотин и витамин Б1, неопходан нервном систему.
Конзумирајте наизменично разне врсте пиринча бели, црвени , браон, како бисте искористили све састојке контролишући равнотежу влакана. Ако држите дијете, препоручује се интегрални, јер брже засити и олакшава пражњење црева.
[[Категорија:Poales]]
Ако вас мучи опстипација, влакна из опне пиринчаног зрна стимулишу пражњење црева. Уврстите интегрални пиринач у свој јеловник заједно са другим намирницама богатим влакнима и ферментираним млечним производима, како бисте поправили цревну флору. Пијте пуно воде богате магнезијумом и једите полако. Ако опстипација и даље траје, консултујте се са лекаром.
[[Категорија:Житарице]]
Предлог за дезерт: помешајте уситњене суве кајсије са црвеним интегралним пиринчем. Додајте пола јогурта и кафену кашичицу меда. Све промешајте и одмах попијте.
[[Категорија:Секвенцирани геноми]]
Пажња! Опна пиринча оксидира. Купујте интегрални пиринач у херметичком паковању и чувајте га на хладном месту када га отворите.
{{Link GA|eo}}
Идеалан за осетљива црева, бели пиринач има мало отпадака које треба избацити после варења, а отуд и погрешан закључак да он ствара затвор. Његов скроб помаже у случају дијареје(пролива). Наиме, ако имате дијареју, или проблем са варењем, пијте пиринчану воду, која делује умирујуће и враћа воду организму.
Можете један дан да држите дијету са пиринчаном водом, бујоном од поврћа и минералном водом, а затим успоставите цревну флору уз помоћ пивског квасца или јогурта, наравно постепено. Ако проблеми и даље трају, или у случају температуре или повраћања, обратите се лекару.
Пиринач може да се конзумира у случају алергије на протеине из крављег млека, или нетолеранције према лактози (природном млечном шећеру) због недостатка ензима неопходног за њено варење. Ако желите да повратите осећај пијења млека, можете узимати напитке на бази пиринча.
| 