'''Хладњак'''<ref name=hlad>{{citebookCite book|last1=Сајферт|first1=Војислав|last2=Тасић|first2=Иван|last3=Петровић|first3=Марина|title=Техничко 8|year=2011|publisher=ЗУНС|location=Београд|pages=72-73|chapter=Електрични хладњаци|isbn=978-86-17-17290-7}}</ref>, такође и '''фрижидер'''<ref name=hlad/> и '''замрзивач'''<ref name=hlad/>, расхладни је уређај намењен складиштењу лако кварљиве, односно [[Термодинамика|температурно осетљиве]] [[Храна|хране]], на ниским [[температура]]ма. Уобичајена темпаратура у хладњаку је између +4 °C и +8 °C, а замрзивачи достижу и до -20 °C. Сем за [[Храна|храну]] и [[пиће]], користе се и за чување [[лек]]ова, [[хемикалија]] и сличних производа. Биохемијски, ниска температура успорава хемијске реакције и биолошке процесе који доводе до разлагања протеина и размножавања микроорганизама [[Сигурност хране|опасних по здравље]] у случају хране, и разлагања хемикалија што их чини неупотребљивим.