Аперитив — разлика између измена

[[Слика:Aperitif Campari Soda.jpg|мини|200п|[[Кампари]] аперитив.]]

'''Аперитив''' ({{jez-fr|apéritif}} или {{jez-it|aperitivo}}) је [[алкохол]]но пиће које служи за „отварање апетита“ пре главног јела. Често се служи уз неку малу храну, као што су [[маслина|маслине]] или [[крекери]]. Реч аперитив потиче од [[латински језик|латинске]] речи ''-{aperire}-'', што значи „отворити“.

Аперитив се одређује према храни која се сервира пре главног јела. То укључује храну која се може јести прстима, као што су [[пистаћи]], [[чипс]] или осољени [[орах|ораси]]. У ширем смислу, аперитив се односи на све врсте хране (мали колачи, исечено воће, исечено месо и [[сир]]еви), у зависности од врсте кухиње.

 

 

== Спољашње везе ==