Кефир — разлика између измена

749 бајтова уклоњено ,  пре 6 година
м
Враћене измене 24.135.235.213 (разговор) на последњу измену корисника Sly-ah
м (Враћене измене 24.135.235.213 (разговор) на последњу измену корисника Sly-ah)
 
== Легенда о кефиру ==
 
(First of all Arabia in the time of muhamed where 2 towns, mecca, medina, and badr... at least Mohameds new Arabia. Second, kavkaz is something so faraway where at that times and before live Schyts, Serbs, Amazones and Bulgarians (at least in North Kavkaz mons).. which never had connection with any Mohamed.) Many years after mohamed was dead, inspired by his book and power to rule some people from arabia took Persia (which is still pretty far awys from Kavkaz mons...) and im pretty sure too that part of land and Schyts where famous by making milk and milk product in grece(try Herodotus and pre Herodotus times) as they where later.. so that legends can be only upside down, that someone bring them to arabia good things to try from Kavkaz.)
 
Легенда каже да је некада давно, староседеоцима [[Кавкаске планине|Кавказа]] пророк [[Мухамед]] даровао кефир зрна, као и упуство о његовој примени. Уз зрна следила је и заповест о чувању тајне.<ref name="а">[http://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/kefir clanak/article/kefir] ''чланак о кефиру (alternativa-za-vas.com, 26, октобар 2013)''</ref> У противном мештанима би следовала слабост и губитак животног елана. Тако је и било, дуг низ година мештани су упорно чували тајну, преносећи је с колена на колено, љубоморно је чувавши од остатка света. Међутим као и у свакој култури, мештани нису могли одолети долазку страних путника и ту и тамо понеког залуталог туристе, који су запањен здрављем и еланом којим су мештани зрачили, чак и у својим позним годинама, полако почињао да показује интерес за домаћу здраву храну...и тако је све почело. Вест о чудотворном напитку који има "магична" својства је полако али сигурно кренула да се шири. Путујућа вест је напослетку пронашла свој пут и до Московског института за стомак и цревне болести, чији су доктори одмах препознали његову вредност и примену у лечењу својих пацијената. Једини проблем који су имали је био како доћи у посед неколицини кефир зрнца. У својим настојањима Руско лекарско друштво се обратило браћи Бландов, власницима млакаре у [[Москва|Москви]], који су такође посодовали и имања на Кавказу, укључивши и фабрику за израду [[сир]]а у [[Кисловодск]]у.