Резач за јаја је прибор за припрему хране који се користи за брзо и равномерно резање огуљених, тврдо куваних јаја. Резач за јаја се састоји од посуде са прорезима за држање јаја и плоче са шаркама од жица или сечива које се могу затворити за резање. [1] [2]

Резач за јаја
Употреба резача за јаја
Нарезано јаје

Измислио га је почетком 20. века Немац Вили Абел (1875–1951) који је такође изумео резач хлеба. Први резач за јаја произведен је у Берлин-Лихтенбергу. [3]

Холандски комичарски дуо Ван Котен ен де Би направио је подругљиви документарац о холандској фабрици за сечење јаја 1983. [4]

Као музички инструмент уреди

Неки резачи јаја који имају танке жице могу се свирати као жичани инструменти. Пример је снимак енглеске експерименталне музичке групе Coil - "The Gimp (Sometimes)", где је члан групе Џон Баланс свирао соло на резачу за јаја, назвавши га "мини-харфом", како у студијској верзији тако и у каснијим наступима уживо.

Референце уреди

  1. ^ "Egg slicer," in Charles G. Sinclair, ed., The International Dictionary of Food and Cooking, p. 184. Peter Collin Pub., 1998. Google Book Search. Retrieved on December 11, 2009.
  2. ^ David Joachim, The Clever Cook's Kitchen Handbook: 5037 Ingenious Hints, Secrets, Shortcuts and Solutions, p. 161. Rodale Inc., 2002. Google Book Search. Retrieved on December 11, 2009.
  3. ^ „The Egg Slicer was a World-Wide Success (in German)”. 23. 4. 1997. Архивирано из оригинала 27. 06. 2015. г. Приступљено 1. 12. 2015. 
  4. ^ Het officiële Koot&Bie-kanaal (2017-11-08), De Eiersnijder - Van Kooten en De Bie, Архивирано из оригинала 30. 09. 2022. г., Приступљено 2017-11-15