Altroza je aldoheksozni šećer. Ona je rastvorna u vodi i praktično nerastvorna u metanolu. D-Altroza je monosaharid koji se veoma retko javlja u prirodi. Ona je bila izolovana iz bakterijske vrste Butyrivibrio fibrisolvens.[1]

Altroza
Stereo structural formula of (5R)-altrose
Stereo structural formula of (6R)-altropyranose
Nazivi
Preferisani IUPAC naziv
Altroza
Sistemski IUPAC naziv
(2S,3R,4R)-2,3,4,5,6-Pentahidroksiheksanal
Identifikacija
3D model (Jmol)
ChemSpider
  • OCC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O
  • O[C@@H]1[C@H](O)[C@H](OC(O)[C@H]1O)CO
Svojstva
C6H12O6
Molarna masa 180,16 g·mol−1
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Reference infokutije

Altroza je C-3 epimer manoze.

Havortove projekcije raznih formi D-altroze

Reference уреди

  1. ^ US патент 4966845, "Microbial production of L-altrose", одобрен 30. 10. 1990. , assigned to Government of the United States of America, Secretary of Agriculture 

Spoljašnje veze уреди