Ketokiselina

Ketokiseline (oksokiseline) su organska jedinjenja koje sadrže karboksilnu i keto grupu. Alfa-ketokiseline su važne u biologiji jer učestvuju u Krebsovom ciklusu i u glikolizi.^[1] U više slučajeva, keto grupa je hidratisana.

Uobičajene vrste ketokiselina obuhvataju:

Alfa-ketokiseline, ili 2-oksokiseline, kao što je piruvinska kiselina, imaju keto grupu pored karboksilne grupe. Drugi značajni član je oksalosirćetna kiselina.^[2]
Beta-ketokiseline, ili 3-oksokiseline, kao što je acetosirćetna kiselina, imaju keto grupu na drugom ugljeniku od karboksilne grupe.
Gama-ketokiseline, ili 4-oksokiseline, kao što je levulinska kiselina, imaju keto grupu na trećem ugljeniku od karboksilne grupe.

Kad su nivoi šećera niski u hrani, uskladištene masti i proteini su primarni izvor za proizvodnju energije. Glukogene aminokiseline iz proteina se konvertuju u glukozu i masti koji se mogu koristiti za formiranje tekonskih tela. Ketogene aminokiseline se mogu deaminisati čime se formiraju alfa ketokiseline i ketonska tela.

Alfa ketokiseline se prvenstveno koriste kao izvor energije za ćelije jetre i u sintezi masnih kiselina, takođe u jetri.

Vidi još уреди

Ulozonska kiselina

Reference уреди

^ David L. Nelson; Michael M. Cox (2005). Principles of Biochemistry (IV изд.). New York: W. H. Freeman. ISBN 0-7167-4339-6.
^ "α-Oxocarboxylic Acids" Robert C. Kerber, Marian S. Fernando J. Chem. Educ., 2010, . doi:10.1021/ed1003096. Недостаје или је празан параметар |title= (помоћ)

Literatura уреди

Spoljašnje veze уреди

Keto+Acids на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)

[Lehninger-1] David L. Nelson; Michael M. Cox (2005). Principles of Biochemistry (IV изд.). New York: W. H. Freeman. ISBN 0-7167-4339-6.

[2] "α-Oxocarboxylic Acids" Robert C. Kerber, Marian S. Fernando J. Chem. Educ., 2010, . doi:10.1021/ed1003096. Недостаје или је празан параметар |title= (помоћ)

[1]

[2]