Порфирна бадемка
Порфирна бадемка (лат. Agaricus porphyrizon Orton; Agaricus purpurascens (Cke.) Pilat non Fr.) је јестива врста гљиве која расте од друге половине септембра до краја новембра. Може се наћи на пјешчаном тлу и у трави између камења поред алепских (лат. Pinus halepensis), црних борова (лат. Nigra) и црника (лат. Quercus ilex). Такође, што је ближе мору има је више, посебно на острвима и полуострвима, од Корчуле до Боке Которске. Мада их има и на Субмедитерану.
Клобук
уредиКлобук величине од 4-8 cm. Док је затворен, правилно полулоптаст, касније је удубљен са стране, с повишеним тјеменом. Најмлађи је блистав и сивовиолет боје, касније је блиједосивкастосмеђ и на крају кожнате боје с бијелом зоном око ивице, док кожица постаје храпава и напукла. У кожицу су урасле нити у сноповима и крљушти, жуте или лиласмеђе боје.
Листићи
уредиЛистићи су слободни, широки, средње густи, првобитно сиви, послије риђи, све док на крају не поцрне.
Отисак спора
уредиОтисак спора готово чађаво црн.
Струк
уредиСтрук величине од 4-7/1-1,8 cm, ваљкастог облика са булбом на дну. Бијел, а булба жута, послије 12 сати пожути и доња страна прстена и струк испод њега. Гол, без чеха. Цијевасто се прошупљује. Прстен једноставан, танак, ниско постављен.
Месо
уредиМесо брзо пожути у дебелој кори струка. Благог укуса, мирише на бадем.
Хемијска реакција
уредиХемијска реакција је позитивна, Schaefferova.
Микроскопија
уредиСпоре 4-6/3-4,25 mi, ружичасте. По оштрици се виде стерилне длачице. Базидији 24-27/6-7 mi. И базидији и споре су са свијетлећим жутим капљицама.
Сличне врсте
уредиУ секцији Minores, гдје су окупљени ситни шампињони с малим спорама (испод 6 микрона), као и са месом које жути и мирише на бадем, ово је најкрупнији представник. По величини, облику и бојама, па и по мирису сличан му је Бресадолин шампињон (лат. Agaricus bresadolianus Bohus) који је такође становник Медитерана. Најупадљивија разлика: има доста јак коријен који се извлачи скупа са струком и нема дашка ко клобуку. Тјеме му је сивосмеђе од обојених, ураслихкрљушти. Јавља се поред стаза по парковима, поред градских улица, посебно у близини багрема. Расте од септембра до октобра.
Галерија
уреди-
Порфирна бадемка1
-
Порфирна бадемка2
-
Порфирна бадемка3
Литература
уреди- Ključ za gljive; Ivan Focht; ITRO "Naprijed"; Zagreb 1986.